Petit Précis de Diététique Chinoise
Le premier fascicule de la FLETC… lancement d’une collection.
Épisode 1 : Le Petit Précis de Diététique Chinoise
Ce fascicule est un condensé des secrets de la diététique chinoise. On y trouve plusieurs centaines d’aliments répartis selon leurs propriétés conservées : leur nature, leurs saveurs, leurs tropismes.
Loin d’être un inventaire à la Prévert, il est le compagnon du quotidien, l’interface qui permet de comprendre le radis et le miel, l’algue rouge et le kiwi vert, ou encore l’avoine et le clou de girofle… Il permet de mieux agencer les éléments qui constituent notre assiette, selon leur caractère et selon nos besoins.
Chacun y plongera avec délectation pour suivre un nouveau chemin nutritif… et le thérapeute aura sous la main un guide fidèle pour prodiguer des conseils diététiques avisés.
Entre l’abricot et la zostère, en passant par la châtaigne et le petit pois, ce recueil est là pour décrypter le murmure des aliments.
21,00 €
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Description
Pour qui est ce livre ?
Ce livre « Petit Précis de Diététique Chinoise » est fait pour les praticiens de médecine traditionnelle ou pour les passionnés de diététique chinoise.
Ce livre comporte des suggestions de menu selon les profils de personnes (nature Ying, nature Yang ou neutre) ainsi que des recettes types correspondantes à ces menus.
De nombreux conseils alimentaires sont également prodigués dans la partie « les règles d’or ». Ainsi la diététique chinoise n’aura plus de secrets pour vous.
Les caractéristiques techniques du livre « Petit Précis de Diététique Chinoise »
- Dimension : Longueur 21 cm / Largeur 14,5 cm / Épaisseur 1 cm
- Nombre de pages : 94 pages
- Poids : 0,225 kg
- Couverture cartonnée souple
- ISBN : 978-2-9587177-0-4
- Conformément à la réglementation, les livres et DVD ne peuvent être ni repris ni échangés (Code de la Consommation).
L’utilisation du livre
Ce livre s’utilise comme un dictionnaire en consultation ou à titre personnel, pour adapter son alimentation aux préceptes de l’Énergétique Traditionnelle Chinoise.
Une table des matières riche de 378 aliments indique pour chaque aliment :
- La saveur : Acide, amère, douce, piquante, salée
- La nature : Froide, fraiche, neutre, tiède, chaude
- S’il est astringent ou insipide
- Ainsi que le tropisme : L’organe qui bénéficie d’une action spécifique de l’aliment
Aussi l’action combinée de la nature, de le saveur et du tropisme permet de cibler des problèmes particuliers.
Dans ce livre les aliments sont également classés par nature, par saveur et par tropisme. Ceci permet une recherche pratique et ciblé des aliments à recommander. Le classement par nature permet de recommander facilement des aliments en fonction de la température que l’on souhaite apporter à l’organisme. Le classement par saveur permet de déterminer l’aliment à utiliser en fonction de l’élément (bois, feu, terre, métal, eau) et l’organe et/ou les entrailles que l’on souhaite cibler. Grâce au classement par tropisme, il est donc simple de recommander un aliment en fonction de son action sur l’organe souhaité.
Et si vous alliez plus loin en découvrant également notre livre sur les points d’acupuncture
Informations complémentaires
| Poids | 0,300 kg |
|---|---|
| Dimensions | 23 × 20 × 2 cm |
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